黄精怎么吃


老公买了一些黄精给我吃,但不知道这个要怎么吃比较好呢?

黄精瘦肉汤
材料:黄精30克、党参20克、淮山20克、瘦猪肉500克,食盐、生姜适量 。
做法:
1、黄精、党参和淮山洗净备用 。
2、猪肉切大块,焯水捞起 。
3、清水煮沸,将猪肉倒入炖锅 。
4、然后放入所以材料,隔水炖两小时左右 。
5、最后下盐调味即可食用 。
黄精酒
材料:黄精80克,白酒2000毫升 。
做法
1、将黄精洗净,切片,晾干表面水分 。
2、然后将黄精装入干净的纱布袋中,封好口 。
3、将纱布袋放入酒坛,倒入白酒 。
4、密封,摇匀,浸泡1月左右即可 。
5、每次喝15-20毫升,每日2次 。
黄精粥
材料:新鲜黄精30克,粳米100克,冰糖适量 。
做法
1、将黄精洗净,切成片,放入砂锅中 。
2、加入适量水,小火煮30分钟,去渣留汤 。
3、然后倒入粳米,煮至粥稠后放入冰糖 。
4、搅拌均匀,然后再煮5分钟左右即可 。
黄精鸡
材料:新鲜黄精、鸡、料酒、盐、味精、白糖、葱、生姜
做法
1、将鸡宰杀后,清洗干净后切块,然后放入开水中焯烫去血气,然后捞出洗净备用;
2、将生姜洗净切片,葱洗净切段,黄精洗净切段;
3、将鸡、黄精放入锅中,然后加入适量清水,再加入适量料酒、白糖、姜片和葱段,用大火烧开后转小火炖煮至鸡肉烂熟后,加入适量盐和味精调味即可 。
丹参黄精茶
材料:黄精6g、丹参10g、茶叶5g 。
做法
1、将黄精和丹参按照上面的剂量称重后,然后放在一起,研磨成粉末,然后放入茶包中备用 。
2、每次取一茶包放入锅中,加入适量清水,煮开后焖10分钟左右 。
【黄精怎么吃】3、取5g茶叶放入杯中,然后将煮好的药水倒入茶叶杯中,然后焖泡10分钟左右即可饮用 。

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