不是马上秋天了吗？想吃大闸蟹了 ， 阳澄湖大闸蟹最佳时间是什么时候啊？
公历10月份阳澄湖大闸蟹成熟上市 。
【阳澄湖大闸蟹最佳时间】在农历9月份 ， 雌蟹的性腺发育最佳 ， 农历10月份 ， 雄蟹的性腺发育最佳 ， 煮熟凝结 ， 雌者成金黄色 ， 雄者如白玉状 ， 滋味鲜美 ， 从公历10月份开始吃 ， 可以一直吃到大闸蟹下市 。
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