2022雨水节气吃哪些水果更有利 雨水的节气饮食

雨水是二十四节气中的节气,是属于春天当中的节气,在雨水的时候,也是适合养生的时候,下面是小编整理的2022雨水节气吃哪些水果更有利,仅供参考,希望能够帮助到大家 。
雨水节气养生吃什么
荠菜
荠菜是药食两用的“护生草” 。
荠菜在我国被食用的历史已有几千年,《诗经》中已有“谁谓荼苦,其甘如荠”的诗句,说明西周时人们就已经食用荠菜了 。自古以来,荠菜都是人们非常喜爱的一种野菜 。我国很多地方有阴历三月初三吃荠菜煮鸡蛋的习俗,有的人还在这天采集大量的荠菜晒干,留着经常煮水服用 。有的从三月春分荠菜刚吐出嫩叶时,就开始采摘当菜吃,说是此菜能治百病,对身体很有益处,称它为“护生草” 。所以民谚说:“三月初三,荠菜当灵丹 。”
豆苗
豆苗是清热祛火的“美容菜” 。
豆苗,俗称豌豆藤 。豆苗作为食品,早在李时珍的《本草纲目》中就有记载:“豌豆种出西湖,今北土甚多,九月下种,苗生柔弱如蔓,有须,叶似蒺藜叶,两两相对,嫩时可食 。”豆苗是豌豆萌发出2~4个子叶时的幼苗,鲜嫩清香,最适宜做汤 。
【2022雨水节气吃哪些水果更有利 雨水的节气饮食】蜂蜜
春寒料峭,是最容易感冒的时节 。此时喝些蜂蜜水,既有清肺解毒、增强免疫力的作用,又有补中益气、润肠通便的功效 。
红枣
随着天气的转暖,人们户外活动也会增加,对热量的需求就会增大 。我们都知道,甜食是热量的主要来源,而红枣不仅可以增加热量,还有养胃健脾的功效 。
韭菜
春季由于气候多变,因此,保养阳气就显得特别重要 。韭菜、特别是春天的韭菜,营养价值格外丰富,具有健胃提神、强肾护阳的作用 。
春笋
在南方,春笋有着“素食第一品”的美誉,从古自今都受到人们的喜爱 。比如,上海人喜欢吃“枸杞春笋”,南京人喜欢吃“春笋白拌鸡”,浙江人喜欢吃“南肉春笋” 。
雨水节气吃哪些水果更有利
樱桃
樱桃素有“春果第一枝”的美誉,外形很好看,味美多汁,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位 。还有健脾养胃、治疗消化不良等功效 。另外樱桃维生素含量高,对保持皮肤水嫩有好处,其中的花青素、花色素有很好的抗氧化作用,抗衰老作用强 。樱桃除了一般直接吃之外,还可以用来煮个水果粥,把樱桃和银耳煮到粥里,营养又有颜值,酸酸甜甜,吃起来的确很开胃啊,这粥特别是女孩子常食可使肌肤嫩白光润,容光焕发,吃出美肌来 。对于雨水时节吃樱桃来补水是再好不过的了 。

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