蘑菇个大，白色或淡咖啡色，伞面不规则，根基长 。由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成，大部分蘑菇可以作为食品和药品，但毒蘑菇会对人健康造成危害 。
口蘑白色，个小、圆，根基短 。形状各不相同，多呈白色，白蘑菇中含有大量的维生素D，富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品 。
【蘑菇口蘑和草菇从外观上怎么区分】草菇淡咖啡色 ， 个较蘑菇?。∶嬖玻?。草菇菌盖平展为碟状，菌褶深褐色 。草菇性寒，能消食祛热，补脾益气 ， 促进创伤愈合 ， 护肝健胃 ， 增强人体免疫力 。
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