下雨天摘的杨梅要洗过再吃吗杨梅直接吃味道好，但是下因为杨梅里面可能有虫子或者其他杂质，尽管下雨雨水也不见得是很干净备配的，所以还是要洗过再吃才好 。
先用盐水浸泡10分钟左右，然后用清水洗干净; 再用盛放水果容器(可以过滤水的那种容器)静置20分钟左右，杨梅就比较干净，水份也很少了，可以马上食用或放冰箱保鲜 。
1、通常吃法:将杨梅用淡盐水洗净，即食，或蘸蜂蜜，酸奶，沙拉，炼乳都可
2、冰杨梅酒:一般杨梅酒都用白酒浸泡，时间长，味辛辣 。我改良用绍兴的古越龙山或女儿红五年陈，加大半瓶蜂蜜，然后放入冰箱冷藏一周，口感非常好 。但也有酒的后劲
3、冰镇杨梅:洗净的杨梅放儒保鲜盒，撒多些白糖，然后放入冰箱冷冻，陪滚袜随吃随取，是夏季的消暑品，也是延长杨梅保质期的又一方法 。
4、糖水杨梅:将杨梅加少许盐放电饭锅中蒸熟，加冰糖焖一会儿，就象吃杨梅罐头一样
5、杨梅奶昔:将蒸熟的杨梅加糖后用调羹戳碎去核成果浆，倒一碗原味酸奶芦激，加大勺杨梅果浆，摆成心，吃时搅匀，非常好 。
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【杨梅摘了隔一天还能吃吗,下雨天摘的杨梅要洗过再吃吗杨梅直接吃味道好，但是下】
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