土鸡比家鸡如何?当然是更好吃,应用更丰富 。
土鸡的辨别方法:从外观上看,土鸡的头很小、体型紧凑、胸腿肌健壮、鸡爪细;冠大直立、色泽鲜艳 。仿土鸡接近土鸡,但鸡爪稍粗、头稍大 。快速型鸡则头和躯体较大、鸡爪很粗,羽毛较松,鸡冠较小 。
- 土鸡比家鸡如何?
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