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- 2017年冬至是哪一天冬至节气的习俗冬至吃什么食物好冬至的食谱推荐冬至的注意事项冬至和立冬的区别
不知不觉当中,我们已经迎来了2017年的春节,在即将进入到年关的时节,大家也马上要迎来二十四节气中的冬至 。那么大家对于冬至节气都有哪些了解呢?下面大家就与小编一同来了解一下吧,大家可以通过阅读完下文中小编的介绍以后,对于冬至的习俗、饮食以及相关的注意问题都有一个明确的了解 。那么具体都是怎样的呢? - 咽腔共鸣是什么感觉
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2017年冬至是哪一天
2016年冬至即将来临,也就是在12月21日迎来了冬至的节气,冬至一到天气变得异常寒冷,气温骤降需要注意添衣保暖 。
冬至节气的习俗
冬至节亦称冬节、交冬 。它既是二十四节气之一,是中国的一个传统节日,曾有“冬至大如年”的说法,宫廷和民间历来十分重视,从周代起就有祭祀活动 。
《周礼春官·神仕》:“以冬日至,致天神人鬼 。”目的在于祈求与消除国中的疫疾,减少荒年与人民的饥饿与死亡 。《史记·孝武本纪》:“其后二岁,十一月甲子朔旦冬至,推历者以本统 。天子亲至泰山,以十一月甲子朔旦冬至日祠上帝明堂,每修封禅 。”
《后汉书礼仪》:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事 。”还要挑选“能之士”,鼓瑟吹笙,奏“黄钟之律”,以示庆贺 。
【2017年冬至是哪一天及习俗_冬至吃什么食物好及食谱推荐_冬至和立冬的区别】唐宋时,以冬至和岁首并重 。南宋孟元老《东京梦华录》:“十一月冬至 。京师最重此节,虽至贫者,一年之间,积累假借,至此日更易新衣,备办饮食,享祀先祖 。官放关扑,庆祝往来,一如年节 。”
冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯 。
冬至也叫“夜长至”“昼短至” 。这时天气寒冷,人们躲在屋里教孩子唱数九歌,用九九消寒图记载阴晴,以占卜来年丰歉 。当然,最主要的习俗还是跟吃有关,不过可不要光记着吃饺子 。还有汤圆、羊肉、赤豆糯米饭、九层糕等等 。各地依照地方习俗,不少人家从一早就开始为冬至食俗的制作繁忙起来了呢 。
冬至吃什么食物好
1.包心菜:其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍 。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料 。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育 。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力 。
2.菜花:含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花,可为成年人提供一天饮食所需的维生素A 75%以上 。其维生素C的含量更为突出,每100克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜高3~4倍,比柑橘高两倍 。
3.芹菜:中医认为,芹菜性凉,平肝健胃,味甘辛无毒,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等,能兴奋中枢神经,多饮食,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用 。芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香 。
4.红薯:系粮食中营养较为丰富的食品 。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效 。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生 。
5.豆芽菜:黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素 。豆生芽后,不但能保持原有的物质,而且增加了维生素的含量,有利于消除疲劳 。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌 。