1、红豆、花生、莲子多淘洗几遍 ， 用水隔夜泡上 。
2、黑米洗净隔夜泡上 。
3、电饭锅中加适量冷水 ， 加入泡好的红豆、花生、莲子 。
4、再加入隔夜泡好的黑米(连泡米水一起倒入锅中) ， 接通电源 ， 按至“煮饭”键 ， 盖盖 。
5、绿豆和薏米洗净 ， 用水稍泡一小会 。
6、桂圆剥去外皮 ， 跟葡萄干、糯米一起淘洗干净 。
7、锅中的水煮沸后加入绿豆和薏米 。
8、再加上桂圆、葡萄干和糯米 ， 搅动一下 ， 加锅盖 ， 继续煮 。
9、再次煮沸后约十分钟 ， 加入洗净的红枣 。
10、继续煮约半个多小时后加入适量冰糖 。
11、继续煮至米和豆开花、粥粘稠即可 ， 拔掉电源 ， 焖约十分钟即可出锅 。
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