中国人吃腊八粥是为了纪念谁 中国人喝腊八粥是受什么影响

腊八节是汉族传统节日 , 民间流传着吃腊八粥 , 泡腊八蒜的风俗 。下面是小编整合的中国人吃腊八粥是为了纪念谁 , 一起来看看吧 , 肯定对你有所帮助的 。
中国人吃腊八粥是为了纪念谁
佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子 , 他见众生受生老病死等痛苦折磨 , 又不满当时婆罗门的神权统治 , 舍弃王位 , 出家修道 。初无收获 , 后经六年苦行 , 于腊月八日 , 在菩提树下悟道成佛 。在这六年苦行中 , 每日仅食一麻一米 。后人不忘他所受的苦难 , 于每年腊月初八吃粥以做纪念 。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日” 。
“腊八”是佛教的盛大节日 。以前各地佛寺作浴佛会 , 举行诵经 , 并效仿释迦牟尼成道前 , 牧女献乳糜的传说故事 , 用香谷、果实等煮粥供佛 , 称“腊八粥” 。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们 , 以后便在民间相沿成俗 。据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂 , 沿街化缘 , 将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人 。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑 , 所以穷人把它叫做“佛粥” 。南宋陆游诗云:“今朝佛粥更相馈 , 反觉江村节物新 。”据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧每日把剩饭晒干 , 积一年的余粮 , 到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒 , 称为“福寿粥” 。“福德粥”意思是说吃了以后可以增福增寿 。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德 。
腊八粥在古时是用红小豆、糯米煮成 , 后来材料逐渐增多 。南宋人周密着《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗之类做粥 , 谓之‘腊八粥’” 。至今我国江南、东北、西北广大地区人民仍保留着吃腊八粥的习俗 , 广东地区已不多见 。所用材料各有不同 , 多用糯米、红豆、枣子、栗子、花生、白果、莲子、百合等煮成甜粥 。也有加入桂圆、龙眼肉、蜜饯等同煮的 。冬季吃一碗热气腾腾的腊八粥 , 既可口有营养 , 确实能增福增寿 。
古代腊八节的习俗
驱逐疫鬼仪式
古时腊日的习俗除祀神祭祖之外 , 还有“傩” 。傩是一种驱逐疫鬼的仪式 , 我曾经在江西婺源看过民间傩舞表演 , 十分震撼 。史料中记载 , 表演者一般头戴面具装成金刚、力士、方相等 , 持刀执钺 , 众人击鼓呼噪 , 以逐除厉鬼、疫病 , 这也叫做腊鼓驱疫 , 传说能保小孩平安健康 。后来在民间转换了形式 , 变成吃炒豆、炒麦等 , 无论豆、麦 , 要炒熟炒爆 , 然后让小孩吃一些 , 叫“咬鬼” 。

推荐阅读