文章插图
1、新鲜淮山去皮切薄薄片泡水待用（淮山容易氧化切好就马上要泡水里），枸杞泡水待用，瘦肉斜切加少许盐待用（瘦肉按切断纹路切薄片，加盐可以让肉变嫩又好吃，煮久一点也不怕肉老），鸡蛋打散待用 。
2、煮开水再下淮山和枸杞，大火煮五分钟左右 。
【清甜淮山汤做法图解】3、这时候该下用盐腌制好几分钟的瘦肉，大火煮二~三分钟 。
4、芫荽是这道汤的小清新香味，可以提升整个汤的鲜味，切小段备用 。
5、接着下适量盐下适量鸡粉，倒蛋液围圈圈下去，形成蛋花，熄火！最后下芫荽 。
6、清新香甜的淮山汤完成 。
推荐阅读
- 桑塔纳贴膜注意事项是什么
- 抽脂和溶脂的区别
- 夏威夷果奶香味怎么来的
- 描写清朝衣着的段子
- 英雄联盟断开连接就是进不去怎么办
- 重阳节赏菊的原因及寓意 重阳节赏菊是什么含义
- 长春旧称
- 幼幼脸是什么脸型
- 扫墓的文化内涵-扫墓的风俗