菠菜豆腐汤是我们熟悉的一种食物 ， 在平时很多人都爱吃这种食物 ， 作为我们常吃的一种鲜美食物 ， 对我们健康来说是有好处的 ， 同时菠菜豆腐汤的做法也比较简单 ， 所以让不少人都爱吃菠菜豆腐汤 ， 那么具体菠菜豆腐汤如何烹饪比较好 ， 一起看看吧 。
菠菜豆腐汤的材料
菠菜250克、白豆腐300克、植物油15克、盐2克、鸡精1克 。
菠菜豆腐汤的做法
首先我们需要把材料都准备好 ， 然后选择把菠菜洗净 ， 去蒂 ， 切段之后备用 。选择把白豆腐切成小块 ， 然后再把切好的菠菜段放入沸水中烫煮一下 ， 捞起沥干 ， 然后我们可以把切好的白豆腐焯水 ， 之后再选择在锅内加入油适量 ， 烧热后放入菠菜 ， 煸炒片刻 ， 然后我们再放入豆腐 ， 这时候放入一大碗开水 ， 没过主料之后 ， 用大火滚煮2分钟 ， 加上盐、鸡精 ， 就可以出锅开始吃了 。
菠菜豆腐汤的食用功效
菠菜豆腐汤的做法还是非常方便的 ， 在平时很多人都会爱吃这种食物 ， 对我们健康来说是有一定帮助的 ， 首先菠菜豆腐汤吃起来的味道是非常鲜美的 ， 同时食用的功效也是很强的 ， 首先菠菜豆腐汤含丰富的铁质以及钾元素 ， 对缺铁性贫血和甲状腺肿大有较好的辅助治疗作用 。同时在这道菜中富含的胡萝卜素 ， 在人体内转化成维生素A ， 能增加预防传染病的能力 ， 提高宝宝的免疫力 ， 能维护正常视力和上皮细胞的健康 ， 促进儿童生长发育 ， 所以说对我们的健康是有好处的 ， 阴齿很适合我们吃菠菜豆腐汤 。
吃菠菜豆腐汤是非常健康的 ， 我们可以通过吃菠菜豆腐汤来补充营养 ， 同时对我们健康是有一定好处的 ， 能很好的保护我们的肠胃健康 ， 同时还可以很好的增强身体免疫力 ， 再加上我们吃菠菜豆腐汤可以补血益气 ， 所以说菠菜豆腐汤是可以经常吃的 。
【菠菜豆腐汤——提高免疫力补血益气】
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