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需要看室外温度是多少 , 10度以下属于不太低的温度 , 鲜肉最好不要放置超过1-2天 , 否则会变坏;如果在零度以下 , 保存时间稍长 , 超过3-4天会坏 。在没有冰箱的情况下 , 肉最好不要放太长时间 , 否则容易导致肉变质 , 吃坏肚子等情况 。
生肉没有冰箱保存方法:
1、把肉切成丁状 , 然后在热油里过一遍 , 注意把肉里的水煸干 , 然后捞出来后 , 再用盐拌一下肉就可以保存好几天 。
2、如果家里有猪油的话 , 可以把肉煮熟后 , 放进猪油里 。这是因为熟肉不易再粘油 , 不吸油 , 放在密集的猪油里 , 不易空气进入 , 从而达到了保存的效果 。
3、如果喜欢吃甜的人 , 也可以将肉切成一条一条的 , 然后用刷子在肉上涂上蜂蜜 , 然后用线串起来 , 放在通风口 , 自然风干 , 吃的时候 , 拿出来吃就可以 。
【冬天新鲜肉不放冰箱几天会坏】4、也可以把毛巾用醋浸湿后 , 然后将没有吃完的鲜肉包起来 , 然后放在一个背风的地方 , 以免醋风干 , 这样 , 也可以保存一天两天 。
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