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红薯长出小叶子还能吃吗,红薯放在家里长叶子了还能吃吗

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红薯放在家里长叶子了还能吃吗红薯发芽了长叶子了最好不要食用 。
红薯发芽后并不会像土豆一样产生对人体有害的成分，只要将红薯上长的芽去掉是可以吃的，更不会出现传说中的中毒症状 。
但有一点大家要注意，红薯长芽后由于营养和水分的大量流失，吃起来不仅口感不好，而且还会失去食用价值 。至于说吃发芽的红薯会中毒的说法，是没有任何依据的，也是不科学的，纯属生活中的误区 。

扩展资料：
红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡 。最重要的是，红薯最好在午餐这个黄金时段吃 。这是因为吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收 。
这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收 。吃红薯注意事项：
1、红薯忌生吃 。南方不少地方时兴生吃红薯 。红薯淀粉含量多，生吃的话消化较困难，最好煮熟吃 。高温加热还能使可溶性纤维易消化，使其糖链变短，增加红薯甜味 。
2、红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适 。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯 。
参考资料来源：人民网-红薯发芽了还能吃吗 红薯什么时候吃对身体最好

红薯长出小叶子还能吃吗,红薯放在家里长叶子了还能吃吗

文章插图
红薯长小绿叶能吃吗|能，但是要去掉芽以后才能吃 。
资料如下：
红薯也叫番薯，北方人称为地瓜 。专家告诉我们，红薯发芽后并不会像土豆一样会产生对于人体有害的成分，只要将红薯上长的芽去掉是可以吃的，更不会出现什么传说中的中毒症状 。
但有一点大家要注意，红薯长芽后裤扮由于营养和水分的大量流失，吃起来不仅口感不好，而且还会失去食用价值 。至于说吃发芽红汪扒薯会中毒的说法，是没有任何依据的，也是不科学的，纯属困纯昌生活中的误区 。
【红薯长出小叶子还能吃吗,红薯放在家里长叶子了还能吃吗】

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