文章插图
使用炸鸡粉炸鸡过程：
在制作时候 ， 把材料放进盆里 ， 加入凉水搅拌均匀 ， 再加入色拉油 ， 再搅拌均匀得到的粉浆就可以炸东西了 。炸鸡粉是大多数油炸食品所需要的的 ， 都知道制作油炸食品的时候 ， 外面包裹的一层粉经过炸之后不仅酥脆口感好 ， 而且味道一级棒 。
值得注意的是调炸鸡粉 ， 可以是粉浆状的 ， 也可以是粉状的 ， 做粉状的就不用加凉水 ， 等炸东西时候 ， 将肉打湿直接将肉裹上炸鸡粉就行 。
【面粉是什么粉，炸鸡是用什么粉炸的酥脆】
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