餐桌服务礼仪 餐桌服务礼仪常识培训


餐桌服务礼仪 餐桌服务礼仪常识培训

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1、请客要早通知,6:00入席,5:50才叫客人来,不合适 。
2、主人家不能迟到;客人应当迟到5-10分钟,这是非常体贴的客人哦,注意掌握,自然宾主皆欢 。
【餐桌服务礼仪 餐桌服务礼仪常识培训】3、要是坐圆桌子,对着大门的是主座,或是背靠墙 。柜台的;讲究些的饭店,会用餐巾予以区分,餐巾最高大的位置不能随便坐哦,除非你打算好请客喽 。
4、主人右手边的是主客,左手边的是次重要的客人;门边面对主人的,自然是跑腿招呼的陪客坐的啦 。
5、无论是用餐期间或用餐前后,都应当背部挺直,尽量往后坐椅子而不靠 。用餐期间,基本上双手都在桌面以上 。

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