一、冬虫夏草的吃法传统的冬虫夏草吃法
1.煮水当茶喝
冬虫夏草不应该泡水喝，而是应该煮水喝，正确煮冬虫的方法是，把冬虫夏草加水一杯左右，用小火煮十分钟，，然后立刻把水倒出来喝，然后再加水煮十分钟，倒出来喝完后，再加水煮，这样反复添水煮，直到冬虫夏草水煮出来的水变淡 。
2.与肉类炖吃
冬虫夏草炖出来的口感非常绵香，把冬虫夏草与肉类炖着吃是最适合的，但一定要注意，冬虫夏草不可以炖太长时间，这样容易令冬虫夏草的营养流失掉，一般冬虫夏草炖半小时是最适合的，而冬虫夏草与不同的肉类炖，其保健功效也不同 。
3.研粉服用
把冬虫夏草用研磨机研成粉末，然后装入到胶囊中，这样就可以方便携带，每天都能定时服用了 。冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力，或者是术后、产后身体的恢复，可是如果食用方法不当，往往不能充分发挥它的营养作用 。
二、冬虫夏草的食用禁忌冬虫夏草又名虫草、冬虫草和夏草冬虫 。味甘，性温 。功能益肾补肺、止血化痰 。对肾虚阳痿，肺虚久咳，病后体虚、自汗等症有较好的疗效 。
禁忌人群：
第一类是少年儿童 。虫草并非完全像宣传的那样老少皆宜 。因为它具有与雄性激素相似的作用，少年儿童服用可能导致早熟，因此儿童不宜服用 。
第二类是患有各类实症的人群：所谓“实症”主要是由于邪气亢盛，正气虚衰，邪正之间剧烈抗争而导致的一系列病理变化 。多见于外感的早、中期;现在一般认为高热、狂躁、声高气粗、腹痛拒按、二便不通、脉实有力等，均属于“邪气盛则实”的临床表现 。患有“实症”的人食用虫草后不但不能达到治疗、保健的目的，而且会导致心烦、恶心、口角溢血等不良反应 。
第三类是阴虚火旺的病人：不可单独使用，以防加重病情 。
适宜人群：
冬虫夏草适宜癌症、糖尿病、红斑狼疮、慢性肾炎、老年慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管哮喘、咳嗽气短、虚喘咯血者以及白细胞减少、体虚多汗、自汗、盗汗、病后虚弱、久虚不复或衰老体弱、肾气不足、腰膝酸痛、阳痿遗精者食用 。
注意事项
在服用冬虫夏草的期间，要注意以下几点：
1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜 。
2、少吃辛辣或者刺激性食物 。
3、积极参加户外运动，放松心情 。
4、不要给自己太大的压力，学会合理减压 。
三、冬虫夏草的错误食用方法【冬虫夏草吃法,冬虫夏草的错误食用方法】冬虫夏草错误服用方法
1、泡药酒吸收率较低
泡药酒，将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用 。冬虫夏草的活性成分只有4%溶于乙醇，如果泡酒，真是太浪费了 。
2、泡水喝吸收率低
首先卫生不能保证，因为冬虫夏草表面会附着很多寄生虫、真菌孢子，把这些东西吃下肚，会影响人体健康，只有经过先进的消毒技术处理，才能真正保证卫生 。而且冬虫夏草跟茶叶、西洋参、枸杞等不同，后者均为植物，而冬虫夏草属于昆虫动物和真菌的混合体，很多有效物质属于大分子，很难溶解 。
3、磨成粉喝吸收率不高
现在还是有很多人喜欢把冬虫夏草磨成粉末，然后冲水服用，这也是不卫生的，而物理粉碎对冬虫夏草的物质结构没有实质性地改变，所以吸收效果不佳 。
4、水煎服吸收率一般
水煎，就是熬中药，时间一般为40分钟-1小时，冬虫夏草中的有效成分会渗于其中，但处方中还有其他中药，其有效成分易被药渣吸附，那么人体的吸收量也就微乎其微了 。
推荐阅读
- 谷雨养生注意防病多吃花粉蜂蜜
- 买生姜时，碰到这种生姜扭头就走，多便宜也最好不买
- 短跑的训练方法有哪些？
- 唐宋八大家都是谁哪个朝代的 唐宋八大家都是什么朝代的
- 伤害**健康3大行为 想要健康就别再犯了
- 老人家晚上咳嗽的原因是什么
- 小孩发烧抽搐怎么办 小儿发烧需注意什么
- 白酒加鸡蛋可以壮阳吗
- 怎么察觉自己心梗,心肌梗死的临床表现