【面粉油火的做法怎么做好吃】制作材料:荞麦粉、面粉、鸡蛋、风味豆豉、肉、青椒酱、油、盐 。
制作方法:
1、荞麦粉和面粉按1比1的比例加水调制成糊状 。
2、将适量面糊倒在热的电煎铛上,用木铲均匀摊成薄薄的一层圆饼状 。
3、待煎饼将凝固的时候平铺一层蛋液在上面 。
4、待蛋液将凝固时翻面 , 里面平铺的馅料 , 铺一层风味豆豉炒青辣椒即可 。
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