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1、入座:主人或者长者主动安排众人入座;来宾在长者或女士坐定后,方可入座;入座时,男士为身边(尤其是右边)的女士拉开座椅并协助其入座 。
2、座次:基本上按照以右为尊的原则,将主宾安排在主人的右侧,次主宾安排在主人的左侧 。参加人数较多的宴会,主人应安排桌签以供客人确认自己的位置 。
【宴会需要注意哪些礼仪 宴会有哪些基本礼仪】3、(体态:入座后姿势端正,脚踏在本人座位下,不跷腿,不抖动腿脚,也不可任意伸直;胳膊肘不放在桌面上,也不要向两边伸展而影响他人 。
4、交流:宴请是一种社交场合,在餐桌上要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾;口内有食物,应避免说话也不要敬酒;宴会上应营造和谐温馨的氛围,避免涉及死亡、疾病等影响用餐气氛的话题 。
5、布菜:主人可为身边的客人布菜 。布菜应使用公勺或公筷 。布菜时要照顾到客人的饮食偏好,如果客人不喜欢或者已经吃饱,不再为客人夹送 。
6、敬酒:主人先为主宾斟酒,若有长辈或者贵客在座,主人也应先为他们斟酒 。主人为客人倒酒时,客人以手扶杯表示恭敬和致谢 。首次敬酒由主人提议,客人不宜抢先;敬酒以礼到为止,各自随意,不应劝酒 。
7、散席:一般由主人表示结束宴会,主人、主宾离座后,其他宾客方可离开 。筷子不能一横一竖交叉摆放,不能插在饭碗里,不能搁在碗上 。
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