白油肚条的正宗做法 白油肚条怎么做


白油肚条的正宗做法 白油肚条怎么做

文章插图
1、材料包括:猪肚1个、莴笋4根、大蒜4个、大红椒1个、淀粉少许 。
2、第一步把猪肚用盐,面粉搓洗三次,洗净放旁边备用 。
3、莴笋切段,大红椒切粗条,蒜切片。
4、猪肚切条 。
5、锅内放油加热,放入猪肚炒2分钟 。
【白油肚条的正宗做法 白油肚条怎么做】6、放入蒜片和莴笋,再炒几分钟 。
7、再加入盐,大红椒,勾芡汁和鸡精拌匀 。
8、盛出,完成 。

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