橘子放久了会甜吗
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橘子放久了会甜 。由于存放时间过长，橘子中的水分在不断的蒸发减少，而橘子中，糖的浓度在不断地提高，这是糖化过程的反应，因此放久了会变甜 。但是要注意存放的时间，若时间过长，则有腐烂、变质的风险 。
橙子放久了会甜一点【橘子放久了会甜】会甜一点
橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实，味甘酸性凉，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、糖分等成分物质，一般来说是比较甜的，要是出现了不甜的情况，那么很有可能是橙子没有成熟，这样的橙子会有一点酸味 。
这时候不需要担心，将其放置几天，橙子果蒂掉了之后，其中的果酸会挥发掉，糖分会进一步凝聚，从而就会导致橙子变甜，所以橙子放一段时间是会变甜的 。
青桔子放久会甜会的，时间长了橘子就会慢慢的变甜的 。
橘子色彩鲜艳、酸甜可口，是秋冬季常见的美味佳果 。橘子营养也十分丰富，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量 。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂 。
为什么橘子放久了皮会变薄快要成熟的水果摘下来有一个自熟过程，所以如果是快熟的绿色桔子放时间长了皮会变得很黄的，味道也会变甜 。桔子的颜色会变主要是因为表皮的变化，桔子的表皮上含有叶绿体，在桔子成熟后根据基因表达调控，叶绿体会被诱导转变为含有大量胡萝卜素及叶黄素的有色体，所以桔子熟了会由绿色变成黄的 。
桔子为什么放久了甜味会消失因为桔子放久了会挥发掉它的水分和甜味，这就是为什么农村那些种桔子的把桔子摘了之后保存的时候都要给它套一层保鲜膜，就是为了防止时间久了桔子会挥发掉它的水分，从而桔子的甜度就没有那么的甜，所以甜味就会慢慢的消失了
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