【适量喝咖啡对身体有好处吗】文:ESPNTUFU
现在,咖啡已经成了很多人工作和学习中的好伴侣,在昏昏欲睡的午后,一杯香浓的咖啡就能让我们满血复活,精神百倍 。人们在依赖咖啡的同时也会有所忧虑,喝咖啡到底对我们是好是坏呢?
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(图源:dailycoffeenews.com)
从目前大多数的研究看来,适量饮用咖啡对我们的健康是有利的 。咖啡不仅对我们的肝脏有益,而且还能降低患心脏病、结肠癌,以及多发性硬化症(MS)的风险 。一项新的研究表明,每周喝一杯咖啡还有可能会降低中风和心力衰竭的风险 。
研究人员对参与Framingham心脏研究(Framingham Heart Study)的2750名参与者的信息进行了研究,分析了他们在34年间的饮食和心血管健康状况 。
与以往不同的是,研究人员并没有从“咖啡降低心力衰竭和中风风险”这个假设开始入手研究,而是利用机器学习技术分析了这些参与者的信息数据,从而得出了影响中风和心力衰竭风险的因素 。除了一些众所周知的因素,比如年龄、血压和胆固醇水平之外,咖啡的摄取量也是一个重要的因素 。
同时,研究人员还建立了一个计算机模型,根据上面提到的这些风险因素,来预测一个人心力衰竭和中风的风险 。他们发现,每周喝一杯咖啡的人中风的风险下降了7%,而心力衰竭的风险下降了8% 。研究人员还表示,当把咖啡的摄取量也包含进去时,预测的准确性提高了4% 。
不过,研究人员表示,他们的研究只是发现了其中存在的一种关联,并不能证明咖啡摄取量与中风和心力衰竭风险较低之间存在“因果关系” 。但可以肯定的是,咖啡的确对我们的健康有益 。
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(图源:***)
可能有人会说:既然咖啡这么好,那我要多喝一点了!错了!过多饮用咖啡也会对我们的身体造成损害 。那么,我们一天喝多少咖啡才合适呢?
对于一个健康的成年人来说,每天摄入的咖啡因上限是400毫克,差不多就是4杯230毫升左右咖啡的量 。而且,这还因人、因时而异 。比如有些人天生对咖啡因比较敏感,哪怕只喝了一点点都会导致焦虑和睡眠问题,这类人就不建议喝咖啡啦 。另外,在身体状况不佳或者服用某些药物的时候,也要减少咖啡的摄入量 。
咖啡虽好,但也不要贪杯哦!
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咖啡的起源要从埃塞俄比亚说起,自从那时发现咖啡豆以来,大家对于咖啡的好奇与钻研也乐此不疲 。一开始,咖啡的实验应用在死刑犯的身上以观察到底咖啡对于人体的健康有什么影响 。慢慢的大家的研究就发现,咖啡对于我们身体有很多益处,所以对于爱咖啡的人来说,这就是一个好消息了 。
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咖啡有什么好处呢?目前有以下几种说法 。
1. 对心血管有益
研究表明,适量的饮用咖啡(每天摄入不超过1100ml),可以降低发生心力衰竭的风险,不仅如此,咖啡还能降低患结肠癌、皮肤爱、肝癌的几率
2. 提供膳食纤维
无论是什么方式制作的咖啡,都含有丰富的膳食纤维,当然,如果希望通过咖啡来获取我们身体所需要的纤维,那就是本末倒置了,这仅仅是一个爱喝咖啡的人的又一支持点 。
3. 降低罹患帕金森几率
总所周知,咖啡可以提神,它对大脑的活动有促进积极作用,所以对于帕金森来说,这是促进大脑活跃的强有力因素,从而降低罹患帕金森等脑功能障碍性疾病 。
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