文章插图
1、准备食材有海带芽15g、鸡蛋1个、蒜末3-5瓣、香油适量、盐适量 。
2、干燥海带芽洗净后泡开水10分钟后沥水备用 。
3、开火加适量香油，不需锅热直接加入蒜末小火爆香后，再加入泡好的海带芽耐心拌炒1-2分钟，这是汤好吃的小撇步 。
4、再加入冷水(最好是冷水)，冷水持续加热过程(大火)，海带芽会释出鲜味，汤头更加鲜甜，水滚后开小火盖锅盖煮30分钟 。
【海带叶芽汤的做法 海带叶芽汤好吃做法】5、30分钟后加盐调味，再将蛋液加入用汤勺滑动数次，蛋液才会成蛋花，不然蛋液会结块，关火后再加入适量香油，(最后也可以再加入葱花) 。
推荐阅读
- 梦幻副本可以刷多少次
- 山西美食
- 周冬雨的凝视、马思纯的微笑是什么意思
- 决明子价格多少钱一斤 决明子多少钱
- 曹操家族是怎么灭亡的 曹操家族是如何灭亡的
- 狗狗爪子的肉垫除了行走时有防滑的作用外还能用来？
- 粤通卡怎么充值 应该怎么做
- 牛杂酸菜怎么做
- 梦见自己被非礼我反抗 梦见自己要被非礼什么意思