文章插图
1、蒸15到20分钟就能熟了 。
2、做肉糕的前一天晚上浸泡红薯粉 。
3、食材:盐、葱白姜、蒜、嫩豆腐、生抽、老抽、鸡蛋、花椒粉、辣椒粉、鸡精 。
【蒸肉糕蒸多久能熟啊 蒸肉糕蒸多久能熟】4、准备肉糜,将豆腐压成豆腐泥放进肉糜中 。
5、姜、蒜、葱切碎放进肉糜里 。
6、把盐、花椒粉、辣椒粉按个人口味加入,并将蛋清加入肉糜里 。
7、顺时针方向搅拌,并将泡好的红薯粉水加入,顺时针搅拌均匀 。
8、加一点生抽和老抽调色 。
9、准备蒸格,铺上一层剪开的保鲜膜 。
10、把搅拌好的肉泥装进蒸格中并抹平 。
11、开锅后,蒸15到20分钟,小火揭盖,在表面抹上一层蛋黄再大火蒸两分钟 。
12、将肉糕拿出蒸格,将其切成方块状,冷却后即可食 。
推荐阅读
- 立冬可以洗澡,立冬当天能出门吗
- 地板缝里的灰怎么清理
- 米小圈上学记作者简介 米小圈上学记作者介绍
- 大骨班是什么,大骨班有什么用么
- 航海王燃烧意志血战司法岛怎么过 双通血战司法岛阵容
- 瓦列莉亚专属卡牌介绍 瓦列莉亚
- 黄麂是保护动物,吃国家二级保护动物判多少年
- 送春花的养殖方法和注意事项 送春花的养殖方法和注意事项介绍
- 东风不与周郎便 铜雀春深锁二乔