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海参泡发攻略的做法 海参如何泡发

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海参怎么泡(海参怎么泡)
教大家如何正确泡海参很费时间，但是在家里吃肯定不怕浪费时间 。做任何事情，自然会有不一样的感受 。
艾米的美食日记【豆类水果食品官方认证专家】
材料干海参 ， 任意数量 。
净水
练习步骤1.第一天:首先，拿几个干海参和一个干净的无油锅(确保没有油)
2.加入纯净水，将海参放入其中 。
3.第二天:浸泡24小时后的状态 。
4.将泡了24小时的海参换水，将泡好的海参放入凉水中煮开(记住是凉水的海参) ， 盖上锅盖煮2-10分钟左右，关火 。
5.放在一边，让它冷却 。(用开水放凉 。千万不要倒掉热水或者捞出海参 。)完全冷却后放入冰箱 。(也是用水 。不要倒水 。因为海参生长在深水中，所以最好在0℃下浸泡海参 。
6.第三天:状态如图 。
7.切开海参的腹部，去除黑格 ， 以及里面的脏东西 。
8.清理一下 。
9.重复第二天的练习 。。在此期间，如果达到自己喜欢的柔软度，就可以拿出来煮着吃了 。一般可以煮3-4次 。喜欢浓的可以少煮一次，喜欢软的可以多煮一次 。
10.第四天的样子 。
11.对面 。
12.煮了4遍之后 。
13.已经发的比手掌还长了 。
14.对比一下不起泡和起泡的状态 。
15.浸泡成品 。
16.浸泡成品 。
17.浸泡成品 。
技巧注意:发泡过程中使用的容器和水不能沾有油和盐 。油可以溶解海参，而盐可以使海参难以渗透 。
【海参泡发攻略的做法 海参如何泡发】

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