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1、芽茶是指以单芽或一芽一叶初展为原料的茶叶 。比如白毫银针、金骏眉、竹叶青、特一级洞庭碧螺春、霍山黄芽、蒙顶黄芽、君山银针等,都是纯芽头的芽茶;西湖龙井是一芽一叶初展的茶 。
【银杏春芽茶属于什么茶 芽茶属于什么茶】2、“芽茶”是以嫩“芽”为主制成的茶,它的茶性会比较细致,“叶茶”就是以嫩“叶”为主制成的茶,它的茶性相对更加粗犷 。
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