面包吃不完能放冰箱里吗？面包吃不完不宜入冰箱 。
面包在烘烤过程中 ， 面粉中的淀粉直链分部已经老化 ， 这就是面包产生弹性和柔软结构的原因 。随着放置时间的延长 ， 面包中的支链淀粉分部的直链部分慢慢缔合 ， 而使柔软的面包逐渐变硬 ， 这种现象叫“变陈” 。
拓展资料：
白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右 。黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为7.2℃至10℃之间 。南瓜适宜在10℃以上存放 。西红柿西红柿经低温冷冻后 ， 肉质呈水泡状 ， 显得软烂 ， 或出现散裂现象 ， 表面有黑斑 ， 煮不熟 ， 无鲜味 ， 严重的则腐烂 。
巧克力放进冰箱的巧克力在拿出来后 ， 表面容易出现白霜 ， 不但失去原来的醇香口感 ， 还会利于细菌的繁殖 。芮莉莉说 ， 储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃ 。夏天室温过高时 ， 可先用塑料袋密封 ， 再置于冰箱冷藏室储存 。取出时 ， 别立即打开 ， 让它慢慢回温至室温再食用 。
文章插图
面包放冰箱过了保质期还能吃吗？严格意义上来说任何食物一旦过了保质期 ， 原则上都是不可以再食用的 。
一般来说保质期都是按天（日）计算 ， 实际是指在通常的情况下（就是当时的自然环境里） ， 包装完好时普通存放而不变质的期限 ， 只是一个大约的数值 ， 密封冷冻保存良好时 ， 过期1~2天的仍然可以食用 ， 保存不当往往在保质期内就变质了 ， 所以 ， 主要还是看面包本身的状态 ， 如果发现面包感官性质有异常或怀疑面包质量有问题时 ， 还是不要食用的好 。
保存时注意：如果间隔时间不长 ， 室温条件不是很恶劣的环境下 ， 放上几个小时过夜也没有关系 ， （包装要完好） ， 如果时间间隔很长 ， 还是急冻比较好 ， 冷藏会使面包老化加速 ， 口感差 ， 又会串味或吸潮糊化 ， 反正食用前都是最好要加热一下 ， 冷冻更合适 。
面包放冰箱三天还能吃吗?你好我是做面包的 。能吃 ， 但味道不是怎么理想 。建议买回来的面包尽快吃 ， 如果吃不了可以放入冷冻 ， 吃的时候用微波炉加热 。还有记住热的面包不要吃 ， 对身体有伤害 。
面包放入冰箱好吗？不太好 。口感会变的
因为冰箱是一个高度干燥的地方 ， 面包放进去以后 ， 很快面包里的水分会被蒸发掉 ， 面包就失去了松软的口感 ， 变得很硬 ， 就不好吃了 。
所以面包最好不要放在冰箱里 ， 放常温尽早吃掉比较好 ， 而且要是切片面包的话 ， 先吃中间的部分 ， 保留上下的那两片 ， 面包干燥的会比较慢
面包在烘烤过程中 ， 面粉中 的淀粉直链部分已经碳化 ， 着就是面包产生弹性和柔软结构的原因 。随着时间的延长 ， 面粉中 的淀粉直链部分慢慢缔合 ， 面包就慢慢变硬了 。这个和温度有关 。在低温下（冷冻点以上）老化较快 ， 而放冰箱变硬就更快了 。
如果一定要放 冰箱 ， 不妨先在面包外面裹3层保鲜纸 ， 既保鲜 ， 又不失却水分 。
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