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1、金山翠芽产自江苏省镇江市，是江苏省名茶之一，采摘福鼎大毫茶、福鼎大白茶、福云六号等多毫芽重型品种茶树的鲜叶为原料，经杀青、理条整形、辉锅干燥等工艺制作而成 。
【翠芽属于什么茶 翠芽属于什么茶月经期间可以喝翠芽吗】2、金山翠芽属于绿茶之中稍有的高香茶，茶香独特 。成品茶的外形扁平，色泽黄翠，显毫，看起来与竹叶青茶有几分相似 。干茶的香味扑鼻，冲泡后滋味鲜醇，先苦涩而后甘甜生津 。
3、冲泡金山翠芽茶，一般使用透明的玻璃杯，投茶前先用开水烫洗一次茶杯，用水以山泉水、矿泉水或纯净水为宜，泡出的茶叶口感更佳 。投茶3g后，注入85-90度的热水，浸泡1-2分钟后饮用 。
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