银耳泡发多久 泡发银耳的时间

【银耳泡发多久 泡发银耳的时间】

银耳泡发多久 泡发银耳的时间

文章插图
1、银耳要泡3~4小时 。
2、泡好后能缩短炖煮银耳的时间,银耳汤也会变得十分粘稠 。银耳在泡发之前可以用淀粉清洗一下,能够去除表面的杂质 。银耳好用冷水泡,水要没过银耳,将银耳的根部朝上,这样能让银耳泡得更加通透 。

    推荐阅读