雪菜别名:雪里蕻、九头芥、烧菜、排菜等,芸苔属,被子植物门,是芥菜的一种 。
雪菜是十字花科植物芥菜的嫩茎叶,性味凉,归肺、脾、胃经 。具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用 。主治小便不利、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、痔疮肿痛、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症,是民间常用的草药 。可以外敷,也可以内食 。
所以雪菜是雪里蕻 。
- 雪菜是什么菜?是雪里蕻吗?
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