到底怎样选购燕麦片啊?


燕麦片现在品种繁多,不知该如何选择了

1、尽量选择生燕麦
燕麦的营养价值高 , 但是为了满足人们的需求 , 燕麦经过一系列的制作后,生产出了即食燕麦 , 快熟燕麦等等
,然而在这样的加工过程中就会损失了很多的营养物质,如果有条件的话,最好还是购买生燕麦,烹煮半小时 。
也可以选购一些加了坚果等天然食品的燕麦片 。
  2、看燕麦片颜色
  购买散装或者包装的燕麦时可以观察燕麦的颜色,正常燕麦的颜色是白里带一点黄色或者褐色 , 如果发暗发黑就可能储存有问题,最好不要购买 。
 3、看燕麦片的大小
 燕麦片看上去一般比黄豆略小,不要买那种碎末 , 在挑选燕麦的包装商品时也要尽量挑选燕麦粒比较完整的 。
 4、闻燕麦片的味道
购买散装燕麦时可以闻燕麦的伟大有淡淡天然燕麦香,不要买霉味陈味,过香的 。
【到底怎样选购燕麦片啊?】过香的可能是在制作的过程中添加了其他的物质 。
 5、尽量不要选择甜味很浓的产品 。这意味着其中50%以上是糖粉 。
而且要看配料表,尽量不要选择添加奶精/植脂末的产品,因为这种成分对健康不利 。
 6、如果包装不透明,注意看一看产品的蛋白质含量 。
如果在8%以下,那么其中燕麦片比例过低,不适合做为早餐的唯一食品,必须配合牛奶、鸡蛋、豆制品等蛋白质丰富的食品一起食用 。

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