端午节为什么吃油条 端午节为什么吃油条糖糕


端午节为什么吃油条 端午节为什么吃油条糖糕

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1、端午节吃油条是有一个历史典故 。
2、说的是南宋年间 , 正是端午节之时 , 中原传来特大噩耗 , 秦烩害死了民族英雄岳飞 , 祖国南北大地老百姓咬牙切齿恨透了秦烩 , 泽州城里黄华街口一家饭店 , 有个李二和王四两个火夫每天在炸油条 。
3、那天他们俩在案上把油条面捏成一个秦烩、捏成一个他老婆 , 两块小面人人按在一起下入烘油锅中炸制他炙炙的声音 , 炸死他、烫死他 , 这就是民间传说的油炸烩的故事 。现在人们只知叫油条、或麻叶 , 上党地区晋城泽州叫麻烫 , 问过很多老师傅 , 说麻烫二字是哪个 。
【端午节为什么吃油条 端午节为什么吃油条糖糕】4、他们都说不来 , 经过多年的调研 , 才找到了奥秘 , 麻是把两块面麻在一起 , 下烘油锅用热油炸 , 这种食品特烫手所以叫麻烫 。

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