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喜茶最火的是哪一款 喜茶为什么那么火

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为什么茶这么热(哪个最热)
近年来，冷饮成为大众的新宠，成为炙手可热的新出路 。
因此，越来越多的冷饮品牌层出不穷，相互竞争 。其中就有我们熟悉的贡茶、点点、鹿角胡同等品牌，还有热茶！
自成立以来的五年中，
茶一直是不温不火的，
直到近两年前，
我非常喜欢茶，
占领北上广深等一线城市，
还获得了几笔上亿元的融资 。
可以说，喜茶上演了一出“丑小鸭变白天鹅”的好戏，但这出好戏背后隐藏着怎样的秘籍？
90后开了50多家茶叶店 。
聂云辰，1991年出生，喜茶创始人！
天生敢打敢拼的聂云辰，2010年在广东江门开了一家手机店，依托于刚刚兴起的智能手机，主要经营智能手机 。
虽然是小生意，但也能赚一笔钱 。
后来聂云尘注意到奶茶店的出路来了，心里开始想着开奶茶店 。
经过一系列的调研和筹备，2012年5月，聂云尘的第一家奶茶店诞生了 。
但是由于经验不足，奶茶店刚起步就遇到了各种各样的困难 ， 生意冷清是聂云尘万万没想到的！
为了吸引更多的客户，赢得他们的青睐，聂云辰开始从客户那里得到更多的反馈 。
就这么一点点改进，经过半年多的不断改版，店里的生意越来越好，店面数量也越来越多 。
直到2016年，聂云臻的奶茶店已经超过50家 ， 年营业额过亿 。
随着各大资本和企业的投入 ， 喜茶的曝光率越来越高 ， 风靡全国 。
2018年4月，喜茶获得美团点评旗下产业基金龙珠资本4亿元融资，开始外卖业务 。
打造独特的“快乐茶”
众所周知，餐饮店有一个重要的王:
食品店讲究“好吃”，饮品店讲究“好吃” 。
现在即使越来越多的人开始注重养生，但还是吃腻了好吃的，比如火锅！
同理，想要顾客百喝不厌，奶茶的“好味道”也很重要 。
但是 ， 市面上有很多好喝的饮料，怎样才能在众多对手中脱颖而出呢？这是聂云尘不得不面对的问题 。
所以，求差异化是聂云尘的第一要务！
经过长时间的探索和研究 ， 聂云尘发现每个人都有自己喜欢的口味 。有人喜欢喝甜奶茶，有人喜欢喝不加糖的奶茶，有人喜欢加奶昔，有人不喜欢加奶昔 。
如此多样的口味需求 ， 如果每个人的味蕾都需要得到满足 ， 那喜茶的定位就变得不准确了 。
那么 ， 问题来了，如何才能既满足客户的口味需求，又有自己的品牌特色呢？
麦当劳、星巴克、哈根达斯等品牌，虽然满足了顾客的味蕾，但都有自己的产品特色 。他们只要尝一尝，就会立刻辨认出是哪家店 。
因此，为了让顾客记住他们对茶的最初印象，茶社在菜单上标注了不同口味的饮料 。这些饮料是不重复的 ， 在市场上的其他商店也买不到 。
想得到原汁原味，只能来开心茶，因为在其他茶店买不到 。
这是喜茶独有的精髓！
重新定义标准化
“在老家比较好”或者“我妈做的菜最好吃”......
相信很多人都有过这样的感受 。为什么？
其实在我们心里 ， 这种微妙的感觉早就被当成了一种标准意识 。任何偏离这个标准的人都被认为是不好吃的，甚至是不正宗的 。
那么 ， 应该如何打破这种感觉呢？
“重新定义标准”是聂云尘的首选 。
所以在给喜茶的产品取名字的时候，聂云辰会刻意排除一些水果名和茶名，而是选择一个容易记住的新名字 。
这样做的目的是让顾客在享受产品的同时，不去比较产品的味道，从而达到一种标新立异的效果 。
还有一点，这将有助于喜茶打造自己的品牌，可见聂云尘的高瞻远瞩！
充满灵魂的品牌
其实西茶的原名是御茶 。从字面上看 ， 无论是喜茶还是御茶 ， 都会给人一种“土”的感觉 。
然而，即便如此，也丝毫不影响喜茶的品牌建立！
肯德基、可口可乐、星巴克等知名品牌的名称 。不仅难记，而且很难记 。然而如今 ， 这些名字不仅听起来很酷，而且看起来特别高大上 。
总而言之，名字与其说是品牌的内涵 ， 不如说是品牌赋予了名字灵魂！
茶之所以在今天如此傲视群雄，一个重要原因就是聂云尘善于将“形”与“神”结合起来 。
换句话说，喜茶的名字、室内环境、包装等等都是它的“形”，它给人的是“无形”的东西，是“神”！

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