文章插图
食材：剩包子4个，鸡蛋2个，小香葱2根 ， 黑芝麻适量，盐1勺，料酒1勺，食用油适量 。
平底锅或电饼铛烧热，倒入适量食用油，先把包子放进锅里，盖上盖子，改成小火慢煎 。火不要太大 。
文章插图
2个鸡蛋打在碗内，加入1勺料酒，1勺盐，打散搅拌均匀待用 。打开锅盖，看一下包子底部 ， 煎至金黄焦脆的颜色即可 。
文章插图
文章插图
把打散的蛋液倒进锅里，让蛋液包裹住煎好的包子，开最小火 ， 慢慢地把包子煎热 。如果蛋液太厚，可以用一根筷子将蛋液戳几个洞，增加透气性 ， 熟的更快 。
文章插图
把2根小香葱择洗干净，切成香葱小圈 。打开锅盖，看看蛋液 ， 差不多已经快要凝固了，端起锅晃动一下，能够轻松晃动，说明底部的蛋液，已经熟透了 ， 用筷子检查一下包子也已经热透了，现在就可以把切好的香葱小圈撒上去了，出锅后再撒上适量熟的黑芝麻即可 。
【剩包子怎么做好吃法】
文章插图
推荐阅读
- 柚子和橘子可以一起吃吗 柚子和橘子一起吃好吗
- 小孔雀鱼怎么养 刚出生的小孔雀鱼怎么养
- 化州长岐和吴川长岐 吴川大战化州事件视频
- 郭敬明小说经典的语录
- 做糖葫芦熬糖大约多长时间，做糖葫芦熬糖稀大约多长时间
- 哪些水果美容养颜？ 美容水果
- 没读高中可以参军吗
- 独立院校和民办大学怎么选？ 独立院校好还是民办好
- 垃圾分类手抄报图片 垃圾分类手抄报怎么画