文章插图
1、做法一：首先切除茄子的头部和尾部，有时可以将茄子皮去掉 。
2、每一段在边上切下一片，这样便不会因为茄子表面光滑而造成滑刀和滚动 。
3、再按大约0.5cm的宽度依次切成厚片 。
4、将厚片以0.5cm的宽度切成条状，去掉皮的茄子切出来的茄条更美观，吃起来口感也更细腻 。
5、做法二：茄子洗净去蒂，切成3等份 。
6、取一块，沿边缘切掉一块 。
7、切下来的大块茄子切面向下摆放，这样茄子不容易滑动 。
【茄子怎么切条 两种做法教你切茄子】8、切成1厘米左右的均匀的块 。
9、取出一块，切成长条 。
10、这种切法也适合将各种圆柱形状的食材切条，块等 。
推荐阅读
- 祥林嫂死亡原因分析 祥林嫂的死因
- 毛里求斯旅游怎么样
- 英语快速写作技巧
- 牛油果生的怎么放熟 牛油果催熟办法
- 盘点胖大海菊花茶的功效与禁忌
- 柠檬怎么美容 柠檬的美容作用
- 椰蓉可以做什么
- 黑色的便便是宿便吗
- 铁打铜铸造句 铁打铜铸的造句