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1、驴肉烩面：属于中国十大面条之一，起源于河南沁阳城，相传已有多年的历史，一直流传至今，原材料使用的是本地特色驴肉以及手擀面精制而成，柔韧筋道且汤香味浓 。
【云台山特产】2、修武黑山羊：羊肉选自当地健壮的肥羊，肉鲜香细腻，且无膻味，营养价值较高，常被用来制作清炖羊肉、清炒羊排、红油羊肉等多种烹饪佳肴 。
3、焦作柿饼：产自于云台山，是当地居民喜欢食用的食物，甜腻可口且营养丰富，云台山现产的柿饼不仅无涩且甜度适中，非常适合作为特产 。
4、武陟油茶：是云台山历史悠久的传统特产，而作为当地的土贡食品 。聚友味道浓郁，芳香可口，营养丰富而深受当地人喜爱 。
5、海蟾松花蛋：是云台山的传统特产，特点是长存不坏，打开蛋清呈固体状，清红黄黑，食用后口感柔软适中，香气袭人，食之余香绕口 。
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