牛奶中含有一定量的胆固醇，喝牛奶会导致胆固醇增高吗？
【喝牛奶会导致胆固醇增高吗？】
发胖的人和老年人不敢喝牛奶，怕的是喝了牛奶会使胆固醇增高，特别是冠心病、高血压和脑血管病的人，更不敢喝牛奶，其实喝牛奶并不会导致胆固醇增高，可以放心大胆的喝 。
每100克牛奶中胆固醇的含量是13毫克，是肌肉的11%，牛肉的21% ， 所以说牛奶的胆固醇还是比较低的 。牛奶中还含有乳清酸，这种酸有抑制胆固醇的作用，它的抑制效果超出了本身胆固醇的量，所以适当的喝些牛奶还有降低胆固醇的效果 。
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