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1、将淮山切成薄片 。
2、粳米洗干净 。
【淮山白粥做法】3、将粳米、淮山片放入锅内加水适量 。
4、置武火上烧沸，再用文火熬熟即成 。
5、适用于脾虚腹泻、慢性久痢、虚劳咳嗽、食少体倦、老年性糖尿病、慢性肾炎等 。
6、本品宜适量进食，避免肠胃食滞不好 。
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