【冰粉制作方法】
文章插图
1、首先冰粉8克,放入玻璃容器里面 。
2、定要开水,准备倒入冰粉中 。水的量自己掌握 。喜欢冰粉有弹性的,就少加入水(一般的比例是粉1克:水1-1.2斤的开水) 。喜欢冰粉粉软和又有弹性的 , 就多放点开水 。
3、然后,用勺子搅拌1-2分钟,直到全部融和,看不到颗粒为止 。
4、然后搁置大约需要1-2小时 。
5、完全冷后,放入冰箱冷藏室中冰镇1-2小时即可使用了 。
6、用锅放红糖适量,用水烧开融化完全,放冷放入冰箱冷藏室中冰镇1小时 。
7、取适量冰粉粉放入碗里,浇入准备好的红糖汁即可 。
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