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15种西餐的家常做法 西餐做法

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西餐做法(15种常见的西餐做法)
首先，奶酪肉松吐司卷
食品
吐司 ， 火腿肠，奶酪，鸡蛋 ， 肉松和海苔丝 。
工作方法
1.将吐司切四边，用擀面杖擀成薄片 。
2.把吐司铺好，放一块芝士 ， 上面放半根香肠，一根香肠全是两根，边上盖海苔和肉松 。
3.把吐司卷起来，收边 ， 压紧 。可以用牙签固定 。
4.将卷好的吐司卷在蛋液里滚一下 。
5.放入烤盘，抹一层油，放入烤箱中层，180度烤6分钟 。
第二，黄油烤波士顿龙虾 。
食品
龙虾，白洋葱，蒜瓣，盐，黑胡椒 ， 黄油，西兰花 。
工作方法
1.当龙虾小便时 ， 将筷子插入龙虾尾部的孔中，然后拔出，等待龙虾内的水被排干 。
2.切开龙虾的头和身体 。
3.剖开腹部的外壳 ， 取出体内的肉，挑出虾线 。
4.把身体切成段，先把它们放回壳里 。
5.淋上融化的黄油，然后依次加入蒜瓣和盐，再撒上黑胡椒和辣椒 。
6.放入预热好的西屋Westinghouse WTO-PC2801蒸汽烤箱，选择高温蒸的模式，中层120度，10分钟左右 。
7.最后把龙虾装盘，放西兰花和切好的青柠，吃之前挤一点柠檬汁 ， 口感有嚼劲！
第三，烤什锦三文鱼
食品
三文鱼排，茄子 ， 西葫芦，洋葱，柠檬，大蒜，红灯笼椒，薄荷叶，迷迭香 ， 黑胡椒碎，百里香，盐，杏仁碎，橄榄油 。
工作方法
1.红辣椒切?。蟠卸园肭校?然后切成细圈，洋葱切成细圈 。
2.西葫芦和茄子切?。?柠檬切片备用 。
3.将切好的蔬菜放入大碗中，加入少许橄榄油 。
4.加入薄荷、迷迭香、百里香、盐和胡椒，搅拌均匀 。
5.将拌好的蔬菜分别铺在两张烤盘上 。
6.每种蔬菜上放一份鲑鱼 。
7.在三文鱼表面撒上少许盐和杏仁碎，最后铺上柠檬片 。
8.把烘焙纸卷起来包好，保证食材不漏出来 。
9.将蒸烤箱的水箱注满水，放入预热好的蒸烤箱中层 。
10.选择嫩烤功能，160℃烤20分钟 ， 烤好后取出，切烤纸即可享用 。
第四，清爽沙拉吧
食品
鳄梨，番茄 ， 黄瓜，虾 ， 黑胡椒，盐 。
工作方法
1.黄瓜去皮切块，西红柿洗净切块 。
2、牛油果挖出果肉，切成小块 。
3.将虾铺在烤盘上 ， 以110摄氏度的蒸汽模式烘烤10分钟 。
4.稍凉后与蔬果丁混合，加入适量调料搅拌均匀后即可食用 。
5.番茄酱炒贻贝通心粉
食品
面粉，贻贝，番茄，番茄酱，大蒜粉 ， 切碎的罗勒叶 ， 鲜奶油，糖，盐 。
工作方法
1.通心粉煮熟后，沥干水分备用 。
2.锅烧热，加入少许油，放入蒜末炒香 。
3.保持小火 ， 先放入切碎的西红柿，翻炒汤汁 ， 再放入番茄酱，倒入适量切碎的罗勒叶 。加入适量的糖和盐，搅拌均匀 。
4.倒入鲜奶油，不要太多 。对于日常用餐的勺子 ， 倒入两勺的量 。
5.然后倒入通心粉和贻贝 。因为通心粉是熟的，所以不需要太长时间，2分钟左右就可以了 。
6.炒到最后 。汤不应该太干 。撒上几片新鲜的迷迭香，增添清爽的味道 。
第六，牛油果意大利面
食品
意大利面，鸡蛋 ， 蔬菜，鳄梨 ， 盐 ， 橄榄油 ， 面酱 。
工作方法
1.将意大利面和水放入锅中 。鸡蛋洗净后 ， 放入锅中 。大火烧开后，加盐和1勺油，防止粘连 。煮8分钟左右，捞出意面备用 。
2.选择成熟的牛油果，从中间掰开，拧开分离去皮 。
3.将鳄梨切片 。成熟的鳄梨吃起来又软又香，咸又甜 。
4.当意大利面热的时候，加入你喜欢的面酱或者甜辣酱 ， 拌匀 。咸味取决于你的个人喜好 。
5.把牛油果放在桌子上 ， 然后放青菜，圣女果，鸡蛋，就大功告成了 。
七、炸香肠
食品
纯肉香肠，西兰花，樱桃番茄，红甜椒，橄榄油，黄甜椒 。
工作方法
1.香肠是生的，需要提前从冰箱里拿出来解冻 。红色和黄色的甜椒只需要一点点配色 。西兰花掰成小花，用淡盐水泡十分钟左右 。
2.烧一小锅开水，水中放少许盐和油，西兰花焯一下，八成熟后捞出水备用 。
3.打开牛排机电源，按电源开关开机，按一次香肠按钮，按启动，牛排机开始预热 。
4.预热到位后有提示，打开锅盖，在炒锅上刷一点橄榄油，香肠斜放在炒锅上 。香肠和煎锅的方格图案呈现45度角，煎出来的香肠图案好看 。

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