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一次性筷子20-22厘米左右，这种一次性筷子采用的是竹子制作而成的，主要用于餐饮行业当中，开袋即用，不用清洗，用完之后即可丢弃，非常的方便，深受许多消费者的喜欢 。一次性筷子是日本人发明的，在江户时代，日本人就发明了适合日本饮食习惯的一次性筷子 。一次性筷子指使用一次就丢弃的筷子，又称方便筷 。一次性筷子是社会生活快节奏的产物 。主要有一次性木筷和一次性竹筷 。
一次性木筷造成大量林地被毁，而且劣质木筷并不干净；一次性竹筷由于是用可以再生的竹子制作，十分经济，越来越被广泛使用，我国还利用出口退税的优惠政策，鼓励用一次性竹筷代替一次性木筷出口，减少木材的使用，保护森林 。
鉴别一次性筷子的质量，一要查看包装上是否印有生产厂家的名称、商标及联系方式 。二可以闻一下筷子的气味，如果有股酸酸气味，最好不要使用 。
大部分的人还是觉得一次性筷子非常的干净卫生又经济环保，但经过上面的分析并不是这样的，日本造出了一次性筷子，也只不过是为了适应它们自己的生活习惯，但是因为它的销量逐渐的变多，这才让其他国家都开始使用和接触，当人们有了用它更方便的这种错觉之后，便有更多的林地被毁 。
【一次性筷子多长】不过现在人们已经发现了这个问题，于是开始为了保护森林资源，减少一次性筷子的生产，目前一次性竹筷反倒比一次性筷子更受人欢迎 。当初创造一次性筷子的日本，也没能想到这一次性筷子，原本是自己国家为了本国人的方便而造出来的，结果却成了全世界都欢迎的东西 。可一次性筷子这样的发展还是被打断了 。毕竟人们生活的环境才是最重要的 。为了保护环境，人们才在两者之间做了选择 。
有个比较有意思的说法，“筷子长7寸6分”，其实就是代表的人们的七情六欲，所谓喜、怒、哀、惧、爱、恶、欲，所谓食欲、性欲、情欲、占有欲、求知欲、出类拔萃欲 。民以食为天，把七情六欲融入到饮食当中也是合情合理 。
筷子一头方一头圆，象征着天圆地方，是古代人们对自然的认识，虽然有所局限，却也是一种智慧 。手持筷子时，拇指食指在上，无名指小指在下，中指在中间，是为天地人三才之象，这是中国人对人和世界的关系理解 。
另外，筷子一双为两支，既是好事成双之意，也代表着阴阳和合，两仪生化的哲学理论 。
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