【麒麟瓜怎么看生熟 麒麟瓜怎么看熟没熟】
文章插图
1、观色听声 。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜 。
2、看瓜柄 。绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差 。
3、看头尾 。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜 。
4、比弹性 。瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;用指甲划会裂,瓜发软的,是过熟的瓜 。
5、用手掂 。有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜 。
6、试比重 。投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜 。
7、看大小 。同一品种中,大比小好 。
8、观形状 。瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好;瓜体畸形的,生长不正常,质量差 。
9、听声音:一般人认为,听声音,就可以挑出好西瓜 。各种类型的西瓜都可以通过听来选择 。其实,不同的西瓜因为皮的厚薄,韧脆而会有不同的声音 。
10、看瓜底子:一般人认为,瓜底黄了,就一定是熟瓜 。其实有时种的时候因为瓜底不见光,所以,可能在三、四分熟的时候,已经黄了 。
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