买回来的榴莲一直没有开口，请问一下榴莲要开口了才能吃吗？
榴莲不开口也能吃 。
榴莲开口代表已经完全成熟，没开口可能是还没有完全成熟，但仍然是可以吃的，只不过口感没有完全成熟的榴莲好，没开口的榴莲吃起来口感略脆 ， 味道比较淡，但是营养价值基本相同 。
【榴莲要开口了才能吃吗】另外，开口的榴莲很容易被外界微生物或细菌入侵，从而导致变质，如果榴莲闻起来有股酒味，说明榴莲已经开始变质了 。反而是未开口的榴莲，外壳可以很好的防止外界细菌入侵，所以在选购榴莲的时候可以选择快开口的或者是开了一点点口的榴莲 。
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