【24小时之内冰箱里死了的螃蟹可以吃吗】
螃蟹的营养价值是很高的,但死亡后也极易导致变质 , 那24小时之内冰箱里死了的螃蟹能吃吗?
看保存环境 。
螃蟹含有丰富的蛋白质和脂肪,所以在螃蟹死亡后会很容易滋生细菌以及其他有害微生物,而在螃蟹死亡后的24小时能不能继续吃要看螃蟹的保存环境 。
如果螃蟹在死亡后,是在冰箱的冷藏室中,那24小时后建议还是不要继续吃了,及时冰箱冷藏室温度较低 , 但对于海鲜类食物温度还是比较高的,螃蟹死亡后24小时可能滋生了较多细菌,食用后会危害身体健康;但如果螃蟹死亡后24小时是在冰箱冷冻环境下保存的 , 只要死了的螃蟹没有出现变味的情况,那就可以适量食用 。
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