番茄又是水果又是蔬菜，当做水果生吃番茄有哪些好处呢？
【生吃番茄有哪些好处】有生津止喝、开胃消食的功效 。
1、生津止喝：番茄里面含有大量的汁水 ， 且味道酸甜，生吃能够促进唾液的分泌，具有生津止渴的功效，在炎热的夏天食用还能清凉解渴 。
2、开胃消食：番茄当中含有大量的柠檬酸和苹果酸 ， 能够参与整个机体的新陈代谢，可以促使胃液的分泌，增强对油腻食物的消化，因此生吃番茄具有开胃消食的作用 。
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