【海蟹蒸多长时间最好吃】
海蟹是一种常见的螃蟹 ， 很多人日常都喜欢吃，我昨天在水产市场的时候买了一些海蟹 ， 我感觉这次买的海蟹品质还比较好，看起来都比较的肥美，准备蒸了吃，请问海蟹蒸多长时间最好吃呢？
10-15分钟为宜 。
海蟹是一种美味的海产品，在海蟹中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养成分，具有很强的滋补作用 ， 因此，海蟹深受人们的喜爱 。蒸制海蟹的时候一般用冷水进行蒸制，在缓慢加热中 ， 海蟹变熟，这样蒸出来的海蟹色泽分明、外型漂亮且不容易断腿 ， 还可以锁住海蟹的鲜美 。
蒸制海蟹，一般情况下，蒸10-15分钟就可以了，如果蒸的分量比较多，或者海蟹的个头非常大的话，也可以根据实际情况适当的延长一些蒸制时间 。
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