文章插图
1、羊肉搅碎或剁碎，花椒熬水放凉后少量多次加入肉糜中，边同向画圈搅拌，生抽 蚝油适量盐少许 继续搅拌 稍微静止煨一下；
2、葱姜胡萝卜适量加少许清水或花椒水搅碎 加入肉糜中 一丢丢糖可以提鲜 随个人喜好加入胡椒粉 醪糟 五香粉等 也可不加。不用加料酒，因为料酒去腥需要靠高温挥发酒精起作用；
【羊肉馅的做法 羊肉馅怎么做】3、继续同向搅拌，肉馅越来越水润顺滑，吃起筋道弹牙，包子饺子汆丸子吃火锅都是棒棒哒 。
推荐阅读
- 草莓是凉性的还是热性
- 高铁站内换乘算不算到中高风险
- 茶叶放罐装可以保存多久 茶叶放在茶叶罐里可以保存多久
- 黑木耳的功效与作用
- 孕妇能吃柚子不
- 两性金属有哪些 两性金属有什么
- 白果薏米猪肚汤
- 无花果怎么保存才好
- 苹果6升级11.1可以吗