【牛肉罩饼的做法 牛肉罩饼怎么做好吃】
文章插图
1、用牛肉3斤,选择上脑部分,然后切片,把葱打结,酱油,八角,肉蔻,砂仁,山楂干,桂圆干,下入用美极鸡精调好的大约5升的高汤之中,牛肉片上滴上任何一种北方白酒少许入味,
2、然后下锅,用大火1小时之后中火2小时之后一直用小火保持沸腾状态,这时候如果想吃北方的罩饼,可以用嫩葱切细丝,然后找来家里放干的烙饼切片,把葱丝放在大汤勺里,在肉汤中过一下,码在饼上,然后拿出牛肉片若干,淋上肉汤,这就是正宗的牛肉罩饼 。
推荐阅读
- 6大护肤成分解析 化妆品成分分析
- 女性这10个健康问题 女人问题
- 多汁蒸饺怎么做
- 手机管家极速版恢复照片 手机管家清理的照片怎么恢复
- 搞笑微信名字,搞笑微信名字大全男
- 茶叶被水泡了还能喝吗 茶能一直被水泡着吗
- 胡萝卜炒米饭怎么做好吃 炒米饭怎么做好吃
- 热带气候类型 热带气候类型是什么
- 字体放大一点 字体如何变大