文章插图
1、莲藕苹果排骨汤 。材料:排骨500克、苹果2个、莲藕300克、姜、醋、盐、水适量 。做法:新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块;把排骨焯水(新鲜骨头焯水应该是把冷水和骨头一共放入锅中,等水开了浮沫浮上来,用勺子去掉浮沫即可) 。在锅中加入热水,把排骨、莲藕加入、然后放几片姜、少量的醋,大火煮30~40分钟;放入切好的苹果煲几分钟,加入盐调味,即可食用 。
【儿童喝什么肉汤好 夏季小儿适合吃什么肉汤】2、冬瓜排骨汤 。材料:排骨500克、冬瓜800克、薏米100克、姜片、料酒、盐、水适量 。做法:把排骨斩段,冬瓜切块备用;把排骨焯水(焯水方法上面有提到) 。沙锅中放适量热水,放入排骨、姜片、料酒,大火烧开后,小火慢炖30分钟 。放入冬瓜继续炖40-60分钟,直到冬瓜软烂为止 。关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞 。调入适量盐调味、撒上葱花即可食用 。功效:冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对儿童相当有好处 。
推荐阅读
- 北京游玩必打卡的8个景点 北京景点大全
- 老人半夜喝水好不好 老人保健知识
- 职场小故事工作大道理 关于职场小故事工作大道理
- 出去玩发朋友圈的句子
- 绝地求生大逃杀小技巧冷知识大全 绝地求生大逃杀怎么玩
- 中国传统美食文化介绍 中国传统美食文化介绍一览
- 许魏洲在亲爱的麻洋街中扮演谁 《亲爱的麻洋街》男主扮演者是谁许魏洲个人简介
- 为什么晚上老是做梦 为什么晚上老是做梦 迷迷糊糊的
- 3.6磅等于多少斤 3.3磅是多少公斤