文章插图
螺丝吃的时候是吃螺丝顶端黑色的肉，后面的尾巴是不能吃的 。因此我们用嘴或者用牙签将螺丝肉挑出来之后，就可以咬住螺丝前面的肉吃，将后面的尾部扔掉 。
一、酱爆螺丝
食材准备：螺丝，酱油，白糖，葱姜蒜，料酒，味精，盐，食用油 。
制作步骤：
１、先将螺丝买回家后养上两到三个小时，让螺丝当中的泥沙能够吐干净 。
２、锅中倒入油，放入葱姜蒜，然后将螺丝倒入锅中进行翻炒 ， 同时加入料酒去腥 。
３、翻炒几下之后 ， 在螺丝当中加入盐，同时倒入酱油进行调味 。
４、加入少量的水，盖上锅盖让螺丝煮一下 。
５、一般煮１５分钟到２０分钟左右螺丝煮熟之后加入味精即可出锅 。
二、清蒸螺丝
食材准备：螺丝，葱姜蒜 ， 盐，味精，料酒 。
制作步骤
１、新鲜的螺丝回家洗干净之后放在一旁备用 。
２、找一个大盆，然后将洗干净的螺丝放入盆中 ， 切入葱姜蒜，倒上料酒加入盐、味精 。
３、在锅中放入一个蒸架，将盛有螺丝的盆放入蒸架上面，在锅底部放入水 ， 盖上盖子开火蒸 。
４、大约蒸２０分钟左右就可以了 。
【螺丝吃哪个部位】５、蒸好的螺丝非常嫩，我们可以在上面淋上一些辣椒油来吃 。
推荐阅读
- 乌克兰首都是哪里 乌克兰航空怎么样
- 绝地求生大逃杀突然听不到语音了怎么办 听不到语音解决教程
- 腌腊肉要不要盖住来腌
- 蒸螃蟹需要蒸多久，螃蟹要蒸多久才能蒸熟
- 下葬吉日怎么选 下葬吉日如何挑选
- 酵母发面可以放一晚上吗
- 新生宝宝祝福语，2022年新生宝宝祝福语
- 用面包机怎么做酸奶
- 炸鸡腿怎么看熟没熟 炸鸡腿怎么看熟没熟透