上海夏至吃什么 上海夏至吃什么西

【上海夏至吃什么 上海夏至吃什么西】

上海夏至吃什么 上海夏至吃什么西

文章插图
1、一般夏至这天,上海人吃的东西是面 。夏至吃冷面的习俗始于魏晋,盛于唐宋,清末在上海流行 。建国后,上海冷面开始有了先蒸后煮的制法,至今未变 。
2、夏至这天上海人也会选择吃饺子 。饺子是中华传统美食,根据馅料的不同就能满足不同节日的需求 。而且饺子制作简单,吃饺子能体现中国人的亲情氛围 。

    推荐阅读